in ,

Resep Makanan Rumahan Sehat Untuk Ibu Hamil, Salmon Panggang dan Puding Tahu

Mypoly.id – Memasak dirumah gak harus rumit, untuk bunda yang lagi hamil, coba deh masak dua menu sehat berikut ini.

Hidangan sederhana yang kaya akan omega 3 dan protein ini sangat cocok untuk perkembangan kesehatan janin.

Dikutip dari YoungParents.com.sg, dua resep ini dibuat oleh Ridhi Naidu, ahli diet senior dan manager program di klinik kesehatan Novi Health.

Resep salmon panggang dijon

Bahan

  • 1 sdm mustard Dijon
  • 2 sdt minyak zaitun
  • 2 sdt jus lemon
  • 1 sdt peterseli
  • 1/2 sendok teh cabai merah
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/4 sdt bubuk lada hitam
  • Garam secukupnya
  • 2 fillet salmon

Cara memasak

  • Pertama, buatlah campuran Dijon mustard, minyak zaitun, lada, jus lemon, peterseli, serpihan cabai, bawang putih, lada dan garam.
  • Gosok campuran pada fillet salmon. Tutup dengan foil plastik dan letakkan fillet salmon di lemari es selama 30 menit.
  • Setelah 20 menit, panaskan oven hingga 180 derajat C selama 5 hingga 10 menit. Letakkan sisi kulit ikan salmon di bawah pada loyang yang sudah dilapisi dan panggang selama 15 sampai 20 menit.
  • Sajikan salmon di atas tumpukan nasi,, kembang kol dan beberapa toping lain.

Salmon mengandung Omega 3 yang sangat baik untuk perkembangan otak anak.

Resep puding tahu

Bahan

  • 4-5 stroberi ukuran sedang
  • 1/2 cangkir susu rendah lemak (gunakan susu kedelai atau susu bebas laktosa jika tidak toleran laktosa)
  • 1 paket / tabung tahu telur lembut

Cara membuat puding tahu

  • Blender stroberi dengan susu. Tambahkan tahu dan blender sampai halus.
  • Letakkan ke dalam mangkuk atau cangkir kecil.
  • Biarkan puding di lemari es selama 15 menit dan sajikan saat masih dingin.

Makanan penutup ini dibuat tanpa tambahan gula dan merupakan sumber protein yang baik.

Itulah dua resep makanan sehat untuk ibu hamil yang bisa bunda coba di rumah, sangat mudah kan, selamat mencoba.

What do you think?

Comments

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Loading…

0
Cara Memperkuat Kekebalan Tubuh Anak

Cara Memperkuat Kekebalan Tubuh Anak

Mengatasi kram Kaki Pada Ibu Hamil

Cara Mencegah dan Mengatasi Kram Kaki Saat Hamil